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一白 - 広島市西区横川 ラーメン

国道183号線(元54号線)横川界隈ラーメン食べ歩きシリーズ。今回は横川駅前商店街、「一白」さん。

【移転】一白さんは、この記事を書いた後、祗園大橋北詰の場所に移転されています。

他のラーメン店は、横川界隈ラーメン食べ歩きインデックス をご覧ください

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店の場所は、横川駅から駅前商店街を歩き、いわゆる旧道を渡って少し進んだ所の右側にある。横川の広島信用金庫裏側にあたる。

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写真は「醤油ラーメン」680円に、「バクダン(小)」50円を入れたもの。写真の真ん中にあるのがバクダン。これは写真の豆板醤の入った肉団子で、ラーメンの辛さと旨さがアップする。

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味はあっさり鶏がら醤油ラーメン。透明度が高いスープが旨い。バクダンを溶かすとまったく別の味になる。

一白
住所 広島県広島市西区横川町3-5-20
住所 広島市安佐南区長束2-19-8
定休日 水曜日
営業時間 11:00~14:30、17:00~22:00
駐車場 あり

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